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  《诗经》里的情人草
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经》里的情人草

  看到这样的题目,人们不禁要问:野菜怎么会与诗歌产生联系呢?实际上《诗经》与野菜的联系十分紧密。曾有人做过粗略的统计,在《诗经》305篇的诗文中提到的可食用的野菜多达43篇,而它们与文的联系大概可以分为以下几种形式:

  用野菜起兴。如《诗经》首篇《关睢》的诗文:“参差荇菜,左右流之。窈窕淑女,寤寐求之。”荇就是一种可以吃的水草。这首诗歌如果用今日的话语来说,就是这样:“好繁茂的荇菜呀,我采了左边又采右边。好贤淑的女子呀,我为她寝食难安。” “参差”一从字面上的意思来看是“长短不齐”之意,但根据文来理解应该是“繁茂”之意。

  用野菜作比。如《谷风》就是一首反映劳动妇女遭丈夫抛弃的诗。“谁谓荼苦?其甘如荠”。荼就是苦菜,荠是地米菜,略带甜味。这两句文的意思为:“人们都说苦菜苦,可与我心里的苦楚比起来,它却如地米菜般甘甜了。”

  采集野菜的活动。如《芣苢》中有这样的诗句:“采采芣苢,薄言采之。采采芣苢,薄言有之。”苢就是车轮菜。文的意思是:“好新鲜的车轮菜呀,快快采呀,谁采了归谁有啊!”

  借采集野菜来表达爱慕之意。如《采葛》中的诗句:“彼采葛兮,一日不见,如三月兮。彼采萧兮,一日不见,如三秋兮。”葛根可制成葛粉,萧指的是一种白蒿,两者都是野菜。文大意是:“那位采集野菜的姑娘啊,我是如此想念你。一天看不到你,如同隔了三个月,如同熬过了三年啊!”

  反映宫女采集野菜供王侯开展祭祀活动。如《采蘩》中云:“于以采蘩?于沼于止。于以用之?公候事之。”诗文中的“蘩”也是一种白蒿。句的意思是:“到哪里去采白蒿呢?到池塘边,到沙滩去。采白蒿来干什么呢?献给主人祭神灵。”
《诗经》中为什么会有这么多篇章写到野菜呢?这是因为《诗经》所处的年代正是生产力低下的奴隶社会,生活窘困的人民要靠大量的野菜来充饥。因而野菜与人们的生活息息相关,成为不可或缺的一部分。而来源于民间创造的诗歌,自然少不了对采集野菜生活的描述。文中提到的许多野菜,如野碗豆(薇菜)、车轮菜(芣苢)、白蒿子(蘩)、地卷皮(卷耳)、地米菜(荠菜)、苦菜(荼)等,至今都是人们饭桌上的美味。

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