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  管住自己的嘴【点击数:


有规律地定时进餐,于胃肠的消化吸收功能是大有裨益的。如果饮食不定时而随意进食,或零食不离口,使胃肠始终处于充盈状态,得不到适当的休息,便会打乱胃肠虚实交替的活动规律,导致胃肠功能的失调。长此以往,势必食欲逐退,甚至产生厌食症,影响身体健康。

  海漫步

  【菽麦实所羡,孰敢慕甘肥】

  出处:晋·陶渊明《有会而作》

  释义:大豆小麦最让人喜爱,谁还追求美好的食物?菽(shū):大豆,引申为豆类的总称。菽麦:指最普通的食品。孰:谁。甘肥:美好的食物。比喻喜爱清淡的食物而不追求丰盛的美味。

  【美食须熟嚼,生食不粗吞】

  出处:唐·孙思邈《每日自咏歌》

  释义:吃东西要嚼烂才吞下,不可草草了事。

  【鲜肥属时禁,蔬果幸见尝】

  出处:唐·韦应物《郡斋雨中与诸文士燕集》

  释义:鲜鱼肥肉是夏令禁食的荤腥,蔬菜水果希望大家尽管品尝。

  【径须父子早归田,粗茶淡饭终残年】

  出处:宋·杨万里《得小儿寿俊家书》

  释义:父子俩应当早些退职还乡,晚年中坚持清淡的饮食。径须:应当。

  【小饼如嚼月,中有酥和饴】

  出处:宋·苏轼《月饼》

  释义:月饼很小吃起来像咀嚼月亮,其中有酥糖和饴糖。

  名句拾遗

  【食不厌精,脍不厌细】

  出处:《论语·乡党》

  释义:粮食捣得越精越好,肉切得越细越好。厌:满足。脍:细切的肉。

  【食不语】

  出处:《论语·乡党》

  释义:吃饭时不宜交谈。

  【厚酒肥肉,甘口而病形】

  出处:《韩非子》

  释义:浓酒肥肉,虽然味道很美,但对身体有害。

  【食能以时,身必无灾】

  出处:《吕氏春秋·尽数》

  释义:饮食能够有节制,身体必然不会有疾病。时:节制。

  【所食愈少,心愈关,年愈益】

  出处:《博物志》

  释义:吃得越少,心胃的负担越轻,人的寿命也就越长。

  【民以食为天】

  出处:汉·班固《汉书·郦食其传》

  释义:人民把粮食看做生命的根本。天:比喻赖以生存的最重要的东西。

  【谷肉果莱,食养尽之】

  出处:《素问·五常政大论》

  释义:谷、肉、果、菜,饮食一定要全面。比喻不能偏食。

  【秽饭馁肉臭鱼,食之皆伤人】

  出处:汉·张仲景《金匮要略》

  释义:肮脏的饭、腐烂的肉、腥臭的鱼,食用时皆对人体有害。秽(huì):肮脏。馁(něi):腐烂。

  【食毕当漱口数过,令牙齿不败口香】

  出处:汉·张仲景《金匮要略》

  释义:饭后漱口数次,可使口气清香。

  【寒,然后为之衣;饥,然后为之食】

  出处:唐·韩愈《原道》

  释义:冷了就要添加衣服,饿了就要进食。

  【衣不求华,食不厌蔬】

  出处:宋·王安石《长安县太君墓表》

  释义:着衣不要求华丽,饮食不厌恶清淡。华:华丽。蔬:蔬菜,草本植物的总称。

  【少饮为佳,多饮伤形损寿】

  出处:元·忽思慧《饮膳正要》

  释义:(饮酒)少饮为佳,多饮则伤害身体,减少人的寿命。

  【大渴不大饮,大饥不大食】

  出处:明·龚廷贤《寿世保元》

  释义:太渴时不要饮太多,极饿时不要食太多。

  【不欲过饥,饥则败气】

  出处:《彭祖摄生养性论》

  释义:饿过头了会伤血和气。

  【饮食约而精,园蔬逾珍馐】

  出处:清·朱柏庐《治家格言》

  释义:饮食要少而精当,即使是粗茶淡饭也胜过美味佳肴。

  谚语集锦

  【饥时过饱,必殒命】

  释义:饥饿过度时暴饮暴食,对身体极为不利。殒命:丧命。

  【少吃多滋味,多吃坏肚皮】

  释义:吃得少就感到有滋有味,吃得多会伤害肠胃。

  【晚饭少吃口,活到九十九】

  释义:晚餐少吃点,可以长寿。比喻晚饭不要吃得过饱,对身体有好处。

  【珍馐百味,一饱便休】

  释义:即便是山珍海味、美食佳肴,只要吃饱就行了。馐(xiū):精美的食品。

  【荒旱三年,饿不死厨子】

  释义:发生灾荒时间再长,也饿不死厨师。三:表示概数。

  【没钱买肚肺,睡觉养精神】

  释义:没有钱买东西吃,只好用睡觉蓄养精力。肚、肺,指家畜的胃和肺。

  【日食三餐,夜眠一觉,无量寿佛】

  释义:旧谓能吃上饭、睡好觉,就是神仙般的生活。无量寿佛:即阿弥陀佛。

  【暴饮暴食易生病,定时定量保康宁】

  释义:说明要养成良好的饮食习惯。

  【怒后勿食,食后勿怒】

  释义:刚发过怒不要进食,刚吃完不要发怒。

  【不干不净,吃了没病】

  释义:旧时一种不讲卫生的说法,认为常吃不干净的东西,增强了对细菌的抵抗力,反而不易生病。

  【吃药不如自调理】

  释义:吃药有副作用,不如自己注意调养身体。比喻自我调理比吃药治病更重要。

  【会吃就是补】

  释义:善于饮食就是滋补身体。比喻科学饮食才健康。

  【药补勿如食补】

  释义:用药物补养身体不如靠饮食滋补身体。补:滋补身体。比喻有营养的食物是最好的滋补品。

  【人资饮食以养生,去其甚至自安逸】

  释义:保养身体要靠饮食,注意不要过度,身体就自然会安适。资:依靠。甚:过头。

  【饭吃八成饱,到老肠胃好】

  释义:吃饭只吃到八分饱,年纪大了肠胃也没有毛病。

  【常饮菊花茶,老来眼不花】

  释义:常饮用菊花茶,岁数大时视力仍然很好。

  歇后语荟萃

  【裁缝师傅掉了剪刀——光剩尺(吃)】

  释义:尺与吃谐音。比喻吃对于人们来讲是很重要的,吃是人生命维持的基础。

  【冷水泡茶——没味儿】

  释义:冷水泡不开茶叶,所以茶味儿不浓,比喻吃东西吃不出口味来。

  【老鼠留不得隔夜粮——好吃】

  释义:比喻嘴馋手懒。

  【哀梨蒸食——可惜了好东西】

  释义:把哀家梨蒸熟吃。比喻把好东西浪费或糟蹋了。哀梨:哀家梨,相传汉朝秣陵(古县名,今江苏江宁县南秣陵镇)人哀仲家梨树上结的梨,个头大,味道好,被称为“哀家梨”。

  【卖了生姜买蒜吃——换个口味】

  释义:指变换饮食的口味。

  【铁丝网裹脚——没有这么馋(缠)的】

  释义:原指没有用铁丝缠脚的。裹脚:旧时的陋习,用长布条把女孩子的脚裹紧,使脚保持纤小。“缠”与“馋”同音,转指人嘴很馋。

  【隔夜的饭菜——不新鲜】

  释义:隔夜的饭菜易变质。说明不要吃隔夜饭。

  【济公过日子——只讲吃不讲穿】

  释义:比喻宁愿穿得不好也不能亏待自己的嘴。

  【猪八戒的嘴巴——就知道吃喝】

  释义:形容某人很好吃。

  趣味阅读

  【古趣话】

  贪食

  清代有一个人称易七麻子的人十分贪吃,在饭桌上一点也不讲究文明礼节,吃相很是可憎。有人写对其进行讽刺:

  好吃无如易七麻,肴犹来到口先呀。

  尝将一箸钳三斤,惯将双肩压两家。

  嚼进嘴边流白沫,挠穿碗底现蓝花。

  酒阉人散无多事,闲倚栏干别板牙。

  【谜语驿站】

  秀才吟点佳肴

  从前,徽州城内有家酒店,该店的小二生得聪明伶俐,而且待人热情周到,讨人喜爱,因此生意格外兴隆。

  一天,有三位秀才来到杭州,听说这件事以后,慕名赶来,打算当场一试。几位秀才走进店堂,坐定之后,店小二手捧菜单在一旁侍候。三位秀才接过菜单,却不点菜,而是竞相吟起来。

  第一位吟道:

  八个兄弟扛面鼓,扛到城里见岳母,岳母说我兄弟多,后面两个你没数。

  另一位吟道:

  乌石起屋,簸箕堵门,要开就开,不开打你的后门。

  第三位吟道:

  头戴尖尖帽,手执两把矛,汤朝皇帝下圣旨,赐它一件大红袍。

  三位秀才刚说完,只见店小二略一思索,说了声:“诸位公子,请稍候。”少顷,从后堂端出三盘热气腾腾的美味佳肴。三位秀才一见,不得不佩服这位店小二确实聪敏过人。

  原来,这三位秀才点的三样菜分别是:“螃蟹、田螺、虾。”

  【幽默看台】

  吃肉未必聪明

  艾子的邻居都是齐国粗俗的人。一天,艾子听见邻居有两个人在议论。

  一人对另一人说:“我们与齐国的达官贵人,都是受有天地人三才的灵气的,但为什么他们聪明,而我们却不聪明呢?”另一个人说:“人家每天吃肉,所以聪明,我们平日粗茶淡饭,所以就不聪明。”第一个发话的人说:“我恰好有卖粮的钱好几千,不妨我与你每天吃肉试试。”

  过了好几天,艾子又听见那两个人在议论。一人说:“我自吃肉后,觉得心明了,长见识了,碰到事情要处理就很有办法,不仅有办法,还能把事理说得头头是道。”

  另一人说:“我现在再看人的脚,往前迈步很是方便,若是倒着往后走,还不是让后边的人踩着了。”

  第一个人又说:“我现在也发现,人的鼻孔朝下很是有利,若是朝上,下雨的时候还不是让雨水灌了吗?”两个人在那里互相称赞彼此变得聪明了。

  艾子叹了口气,说:“吃肉的人的聪明就是这么个样子!”


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